千年古桑 树龄1300年
据资料记载开元寺寺址原是唐代大财主黄守恭经营的一大片桑园。传说黄守恭白日梦见一和尚向他乞地建置道场。他虽乐善好施，却舍不得将桑园无故奉献。于是有意作难地说：“须园中桑树三天内开出白莲花方愿施舍。”谁知，第二天起来一看，满园苍绿的桑树竟然真的开出莲花，而且朵朵洁白硕大，清芬随风飘浮，作为一位有智慧的人，黄守恭马上明白了这是一个巨大而神秘的启示，当即决定舍地建寺。传说中的这位和尚就是主持建筑道场的匡护大师，赐寺名“莲花”。寺殿建之时，曾有紫云覆地，因名紫云大殿，后守恭公之后世均称为紫云黄。
泉州开元寺（图片来源：泉州网）
开元寺僧人感念黄守恭舍宅建寺遣子之大德，在寺内建檀樾（即“施主”之意）祠以祀之。檀樾祠为坐北朝南、硬山顶、三开间、四进的土木石结构及东护厝一列。一进为门厅，东壁嵌有明、清修祠石碑，天井还有二株600多年的桧柏树，出屋宇而冲天；二进为前厅，奉祀黄守恭的木雕神像及二侍童，中梁悬挂明代状元申时行所书的“世受天恩”匾，柱间挂明吏部尚书苏茂相及工部侍郎何乔远的赠联。梁上还悬挂紫云五安黄氏历代状元、榜眼、探花等三鼎甲匾额，左右两壁嵌有“祖训诗”、“昭 ”和历代进士名录匾。
泉州开元寺
桑莲法界（王燕清 摄影）
桑莲法界（王燕清 摄影）
此寺因西侧有昔日遗留下来的这株枝干龙蟠的老桑树，也被赋予“桑莲法界”的雅称。如今桑莲老树主干一分为三，像三条龙，各自伸向一方，树叶依然茂盛，生命力很强，是泉州开元寺奇观之一。每当游人参观这一古刹时都会驻足“桑莲古迹”之前，观赏这株历经1300多年，至今枝繁叶茂、龙蟠曲干的“桑树王”。
桑莲古迹
溯本追源，尊祖敬宗。桑莲居士乃守恭公后裔，又是虔诚的佛教徒；取斋名为“桑莲居”，以纪念先祖为后世结下的佛缘。
人物小传：
人物小传：
黄守恭（629-712年）字国材、号一翁，生活于初唐。据《泉州府志》、《泉州市志》、《开元寺志》、唐代黄滔《泉州开元寺佛殿碑记》所载：黄守恭少习诗书，博通经史，蜚声士林，时称郡儒。他初事货殖，后务农桑，辟桑园七里，养蚕织绢，开泉州海上丝路之先河，富甲一方。为人倜傥尚义，乐善好施，济贫扶危，咸称长者。其献出全部园宅建寺后，鼓励5个儿子向外开拓，立业兴家，并写诗咏示：
骏马登程往异方，任从随处立纲常。
汝居外境犹吾境，身在他乡即故乡。
朝夕勿忘亲命语，晨昏须荐祖宗香。
苍天有眼长垂佑，俾我儿孙总炽昌。
●馆主简介
桑莲居士，芳传紫云。生逢癸卯，洛江脉温。
族肇罗溪，壤僻人杰。苦涩童年，梦想绵迭。
心中烙印，无日不忘。他乡涉足，气清天朗。
学业未笃，转而经商。四海奔波，艰辛备尝。
虽无建树，亦感沧桑。尤念双慈，养教有方。
温敦为人，知礼守庸。亲朋每聚，乐而举觞。
嗜烟品茗，庶得其香。彝器骨董，爱求其良。
书画名迹，一笑倾囊。精神家园，矢志守望。
踌躇满怀，随性徜徉。厚德载福，岂忘自强。
窃喜子女，聪慧成长。天伦之乐，畅我衷肠。
我心即佛，别无庶功。天高云淡，心逸体康。
